主人公はある日突然、繁栄を極める大唐の時代へと転生してしまう。目を覚ますと、周囲からは放蕩息子で道楽者として見られる貴族の若君になっていた。 折しも一族は、サトウキビの販路不振によって経営危機に陥っていた。主人公は現代の知識を活かして高品質な白砂糖の製造に成功し、家業を立て直すことに成功する。さらにその技術を武器に長安で販路を拡大し、莫大な富を築き上げていく。 その才能はやがて皇帝の目にも留まり、爵位を授けられることに。白砂糖事業を足がかりに次々と新たな事業を展開し、人々の暮らしの向上にも貢献していく。 かつては遊び人と蔑まれていた青年は、やがて国と民を思う志を持つ人物へと成長する。華やかな大唐の時代を舞台に、商才と知恵で道を切り開き、自らの伝説を築き上げていく――。